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【第131回】5月12日★ゲスト★「シュウマイ潤」こと種藤 潤さん
2021.05.12
ハマビジ
【第131回】シュウマイジャーナリスト＆研究家、種藤 潤さんです。
1977年神奈川県生まれ。
横浜国立大学卒業後、フリーランスとして“食”をメインとした取材執筆を行われています。
2015年頃からシュウマイ研究を開始。2018年、TBS「マツコの知らない世界」でシュウマイの知らない世界を紹介。同年、崎陽軒社長との対談を果たされました。
昨年、シュウマイのメジャー化を目指し、「日本シュウマイ協会」のサイトをオープン。シュウマイをこよなく愛し、可能な限り食べ歩くシュウマイジャーナリスト＆研究家として活躍をされています。
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